到濟南旅游，不去嘗嘗“北厚記”，相當于去北京不爬長城！

前不久，一位白發蒼蒼的阿姨來到這兒，她是地地道道的本地老濟南人，激動的詢問北厚記的事情，“在網上看到你們要開業的消息，內心真的挺激動的，我是先找去山大南路那邊，轉了一圈找不到北厚記的店，后來我心想著回這個老醬菜廠瞧瞧。當我進這個廠子之前，還沒抱多大希望，但是我走了幾步，遠遠看到你們公司名字的時候，真的是非常激動！從年輕就吃這個，沒了以后著實想這個味道。”老太太還仔仔細細端詳了公司門口重新被修繕的石碑，這幾塊石碑仿若穿越幾十年的記憶，將她帶回到年輕的時候！

北厚記醬菜是濟南醬菜的老字號，盛行于二十世紀四五十年代。北厚記醬菜在當時的濟南影響力非常大，直到現在和一些老濟南人（在濟南生活五六十年以上）談及北厚記醬菜，還會能與你侃侃而談，說一些當時北厚記醬菜園的故事。

40年代，這位老大爺正值青年，在北園大街那邊種植蓮藕，那大場面可真的是用“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”來形容，劃著小船采了藕附帶著荷葉，拉上一車子供應給北厚記廠子，老大爺講：“當時的北厚記是一家很大的醬菜園，后院很大，占了半條巷子，還在五龍潭、江家池(天鏡泉)、顯明池附近有幾處作坊，共有三百多間房屋，兩千多缸貨，一缸是500斤。隨便打開一口大缸，一股芬芳的醬香就會撲鼻而來。北厚記的釀造工藝也非常嚴格，純手工釀制，當時濟南人的每一口北厚記醬菜都離不開北厚記醬園工人的辛勤勞作。北厚記還有一個得天獨厚的條件，那就是釀造醬油、食醋，腌制咸菜、醬菜，都是用的清冽甘美的泉水，用它浸潤的菜肴焉能不味美可口。”

大抵是內心最深處的渴求，使得許多塵封的記憶被揭開。你是否也有一個始終懷念的事情呢？

“小時候，我最愛吃奶奶做的炸醬面。一到做炸醬面的時候，奶奶就讓我去北厚記醬園買醬瓜兒和甜醬。開飯的時候，一家人圍坐桌旁，細白爽滑的面條澆上濃咸香鹵的炸醬，再配上蒜泥兒和細細的黃瓜絲兒胡蘿卜絲兒，那真是一頓尋常老濟南人家的美味兒啊！飯后，沏上一壺濃釅的茉莉花茶，邊拉呱邊喝茶。既消食又解渴。那種踏實和幸福的感覺，是埋在多少老濟南心底永遠的懷念啊！”老大爺訴說的彷佛是最深處最柔軟的記憶，誰人何曾不是懷念兒時那段無憂無慮的時光呢？

近期，山東北厚記食品公司正式成立，準備重振濟南老字號“北厚記”的昔日輝煌。現在的北厚記，仍然是延續了之前北厚記的百道制作工序，結合現代科技和生產技術，旨在傳承百年醬園文化，打造出現代人真正需要的高端醬菜品牌！

選擇西安新旅國旅的十大理由

1、依法注冊，合法正規。西安新旅國際旅行社有限責任公司（統一社會信用代碼：91610104MA6TXF953Q）是經過工商局和旅游局雙重審批的一家綜合性旅游企業注冊資金500萬元，并按國家規定足額繳納旅行社質量保證金。公司主要經營國際旅游接待業務、入境旅游業務、國內旅游業務、會議會展服務、禮儀慶典策劃組織等服務，是一家大型涉外旅游企業。

2、專業服務，品質一流。從業人員經驗豐富，從業人員理論基礎扎實，且具有十多年現代旅行社管理從業經驗的資深人士擔任，一對一的專業服務，態度和藹，交流無任何生疏感，專業的解答你關于旅游的一切疑問。

3、管理規范，便捷高效。專業和完備的后臺操作讓你能及時便捷的了解您需要的線路和旅游咨詢。

4、口碑良好，信譽保證。西安新旅國際旅行社是中國旅行社協會會員單位，陜西省《質量誠信重點推薦單位》和《陜西省AAA級信譽單位》，西安市旅游局推薦的《旅行社責任保險全國統保示范項目參保單位》。在國內外游客中和旅游業中有良好的認同感和好評，在國際上建立了良好的口碑和信譽！

5、旅游產品豐富、種類齊全。竭誠為您提供以下服務：提供陜西省內旅游、國內旅游以及國際接待旅游產品；為您提供自助旅游、團隊旅游線路策劃設定；為您提供酒店預訂、旅游包車、導游委派等；為您待定機票、火車票、大巴、輪船等各種交通票務；承辦各種會議、展覽、專業團體考察、學術交流、商務活動等。

6、依法操作，規范嚴謹。操作規范嚴謹，所有的客人都必須簽證正規的旅游合同并開具收據，代買旅行社意外險，開具增值稅普通發票。

7、售后服務，健全無缺。完善的售后服務體系，所有客人的旅行動態及時掌握，24小時電話無障礙開通，及時解決客人的一切問題。無論您在來之前、游之中、返之后，有任何疑問都會相應及時的幫你妥善解決。

8、行業良心，誠信經營。我們只為客人推薦性價比最優的旅游線路產品，真誠合作、信譽第一’是我們的經營口號，在團隊操作過程中注重質量、價格合理、服務創新是我們的基本要求。同樣價格比質量；同樣質量比價格。我們的企業口號是：選擇新旅，風景醉美。我們的企業宗旨是：為旅行創造精彩，讓游客感動生活。打造最全旅游產品銷售商，讓游客一站式采購使我們的發展思路。我們堅持遵循：以質量求生存、以創新求發展、以市場為導向、以服務為宗旨的經營理念，為游客提供全方位、多元化、高層次的服務。

9、地處都市核心，交通便利。新旅國旅總部位于西安市中心北大街最繁華的核心商圈，交通便利，各類商服齊備，便利性獨一無二。

10、立足西安，服務全國。西安新旅國際旅行社位于西安市中心，本公司憑著良好的信譽、形象、務實的工作作風和靈活的經營方式，在競爭激烈的旅游市場中逐步發展，健康成長，并具有自身經營的特色。同樣的價格比質量；同樣的質量比價格。打造最全旅游產品銷售商，讓游客一站式采購使我們的發展思路。公司遵循：以質量求生存、以創新求發展、以市場為導向、以服務為宗旨的經營理念，愿為游客提供全方位、多元化、高層次的服務；愿和各界同仁精誠合作，共創美好！

為旅行創造精彩；讓游客感動生活。 選擇新旅，風景醉美。

我們堅持遵循：以質量求生存、以創新求發展、以市場為導向、以服務為宗旨的經營理念，為游客提供全方位、多元化、高層次的服務。 感謝各位對西安新旅國際旅行社的支持！

西安新旅國際旅行社有限責任公司（統一社會信用代碼91610104MA6TXF953Q）位于西安市北大街宏府大廈7層，是經過過上局和旅游局雙重審批的一家綜合性旅游企業。公司注冊資金500萬元，主要經營外賓接待業務、國內旅游、入境旅游、省內旅游、機票預訂、酒店預訂、會議會展、等服務。

因企業規模擴大、市場發展需求，現面向全國誠邀分支機構加盟！誠邀分公司加盟、營業網點加盟、同業批發專線部門加盟、戶外游項目加盟、自駕游俱樂部加盟、網絡中心加盟、票務中心加盟。每縣限門市和分公司各一家，歡迎來電垂詢！